今日のお昼はチャプチェ 本場のちゃんとしたのを食べたことがないので、正解に近い味なのか イマイチ・・・わかりません でも、レシピの下味をつけた肉を最初にごま油で炒めるあたりが、 コリアンフードの基本!という感じで それっぽい味になりました 作ってる傍から「おいしそ~ おいしそ~」とムスメさん 料理のモチベーションも自然と上がってきます! 今日もモリモリ食べてくれました(^o^)
by tamacocoro
| 2013-07-03 13:13
| ごはん
|
ファン申請 |
||